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北京,9月28日(Linlili Reporter)国家监管局最近发布了“有关餐饮服务链中公司的关键责任的监督和控制以实施粮食安全的法规”。企业餐饮连锁店涵盖了广泛的地区,拥有大量的贸易,并且与许多人有关。必须关注所有参与者,以加强其对粮食安全的主要责任,并有效防止粮食安全风险,包括公司的总部,分支机构,中央厨房,商店,供应,加工,存储和分配。该法规迅速确认,餐饮服务连锁店总部的粮食安全监督运营,该业务拥有10,000多家商店,从1,000至9999家商店和999家商店,负责州,城市和县一级的市场监督部门。国家市场监督部门的劳动协调责任已得到澄清,并基于餐饮服务链总部管理的商店数量的变化,有必要确定公司的总部,这将负责监督和管理每个1月行政部门的市场监督部门。法规要求餐饮企业连锁店建立一个工作系统和每月送货,每周分支机构检查和商店日常管理的机制。 “管理方法”将被澄清,并将“管理方法”的业务总部提高,改善业务总部在评估和评估,人力资源培训,Internet + Open Kitchen,Bright Stove方面的责任和职责。